Der Mensch ist, was er isst.  Vom Feld auf den Teller, vom Korn zum Brot, das von Hand zubereitet wird. Wo die Feuerflammen gezähmt werden, damit es langsam nach Brot riecht. Das Sprudeln im Topf, wo die angebauten Lebensmittel von der Verbindung zwischen dem Menschen und der Natur geprägt ist. Wo Sie die schlichte Originalität hausgemachter Gerichte oder die mutige Verwöhnung lokaler Chefköche erleben können, die in ihren Wurzeln Inspiration für die moderne Lebensmittelzubereitung suchen. Jeder Bissen bietet eine Entdeckungsreise innovativer Geschmacksrichtungen und lokaler Spezialitäten. Der Geschmack prägt unsere Identität mit. Der Geruch der Umgebung überträgt sich leicht auf den Teller vor Ihnen. Eine fantasievolle Interpretation der vier Jahreszeiten und nostalgische Erinnerungen. Entdecken Sie die Kreativität unserer kulinarischen Schätze. Und wie sagt man bei uns: Liebe geht durch den Magen.